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久しぶりに近所の蕎麦屋さんへ行きました。すると入り口に「有頭海老天ぷら蕎麦 期間限定」って張り紙が。もうねぇ「〇〇限定」に弱いのです(^^♪
ということで注文しました。

IMG20231130113812 (640x480)

天ぷらをアップ。

IMG20231130113807 (640x480)

これを見て、「おや?」って思いました。
以前食べた普通の天ざるでは海老2尾の他にナスやレンコンの天ぷらもついていたのに、大葉と海苔、インゲンのみ。
久しぶりの訪問だったけど、諸物価高騰の折、材料を減らしたのかなぁ?
これは次回、普通の天ざるを食べて確認するしかないですね。

さて、メインの有頭海老。

IMG20231130113849 (640x464)

頭からガブリと食べられるかと思ったら、殻が硬くて食べられませんでした。エビフライだとガリガリ食べられるのだけど天ぷらだから?
仕方がないので頭を取って食べました。
身は太いです。が、食感がダメダメ。プリプリしてないのです。
水を吸っているんでしょね、ぐちゃぐちゃで弾力なく、海老本来の旨味もない。
形はいいけど、ちょっと残念な、いやとても残念な有頭海老でした。

海老が最悪だったので、蕎麦もなんか美味しくないように感じてしまいました。

「期間限定」に目がくらんだのが悪かった(^^♪
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Posted byBB

Comments 4

薫子  

エビが最悪だったとはいけませんね☆
エビはプリプリしてないとね!
お蕎麦まで美味しくなく感じるのは最悪ですね~。

2023/12/08 (Fri) 08:08 | EDIT | REPLY |   
桜子  
こんにちは~

私も海老は尻尾までカリっと揚がっていなければいなければ次回はありません
大体いつも行く店は食べられてるので良いですけど
折角の限定品残念でしたね
でも、大葉が綺麗に揚がっていますね
美味しそう

2023/12/08 (Fri) 16:25 | EDIT | REPLY |   
BB  
薫子さんへ

エビはやはりプリプリ、プッリプリがいいですよね。
ここの蕎麦は不味くはないのだけど、この日は海老が最悪だったので残念な味に感じました。
美味しい海老天ざるが食べたいです。

2023/12/08 (Fri) 17:27 | EDIT | REPLY |   
BB  
桜子さんへ

野菜の天ぷらは美味しかったです。でもレンコンなどいつもつけられていた天ぷらがなかったのが残念。
それ以上にエビが情けなさ過ぎてガッカリでした。
普通の天ざるより割高だったのに、すごく残念です。
これからは「限定」に騙されないようにします(^^♪

2023/12/08 (Fri) 18:05 | EDIT | REPLY |   

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