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今朝は雨の熊本でちょっとしのぎやすいですが、連日猛暑が続きます。こんな季節はそーめんもいいけど冷やし中華もいいですね。いや、分かってますよ、ブルブル震えながら冷やし中華を食べている人がいることを(^^♪

今回食べた冷やし中華はこちら。

IMG20230822114629~2 (640x574)

レモン冷やし中華です。
見ただけで涼しくなりませんか?爽やかさが伝わってきます。
こんな冷やし中華は海外では絶対に食べられないでしょう。いや、自分で作ってしまう人がいるかもしれないけど。

これを見ると、おや?具はレモンだけ?って思いますが、レモンを取ってみると。

IMG20230822114726 (640x585)

鳥肉やメンマ、ネギなどの具が麺の上にちゃんとトッピングされています。
いただきます。

IMG20230822114755 (640x497)

最初の一口は薄くスライスしたレモンと一緒にいただきました。が、はやりレモンの皮がちょっとかたくて食べにくかったです。
以前、この店でレモン塩ラーメンを食べたときのスライスレモンは柔らかくて食べられたのだけど、冷やし中華ではちょっと難ありです。
ただレモンがたっぷり入っているのでレモンと一緒に食べなくても酸味と清涼感を十分に味わえて夏にぴったりの冷やし中華です。いや、春夏秋冬、いつ食べても美味しいかも(^^♪
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Posted byBB

Comments 2

みのじ  

ひゃぁぁぁぁぁぁぁ、酸っぱーーーーーーーーーーーっ!!
見ただけで口の中が思いっきり酸っぱくなってきました~(笑)
BBさん、レモン好きですよね~。
実は、私、ここだけの話ですが、レモンが苦手なんです。
から揚げやフライにかけられたら酸っぱくて食べられないんです~。
美味しそうなので作ってみようかと思いましたが、すでに口の中が酸っぱすぎています(笑)

背後にご飯が写っているように見えますが、冷やし中華はおかずですか??

2023/08/24 (Thu) 05:20 | EDIT | REPLY |   
BB  
みのじさんへ

「ひゃぁぁぁぁぁぁぁ、酸っぱーーーーーーーーーーーっ!!」をみて、なんだか口の中に唾液がたまってきました(^^♪
レモンが大好きかというとそうでもなくて、唐揚げなどには添えられてもかけません。でもレモンケーキは好きです(^^♪
このお店、水がレモン水なんです。酸っぱくはないですが、普通の水よりも美味しくいただけます。
そうかぁ、レモン嫌いなんですね。覚えておきます(笑)

ご飯です。麺料理単体でもいいのですが、物足りないので唐揚げ、餃子、馬肉メンチカツなどが選べるセットメニューにしました。
馬肉メンチカツが魅力的なんですが、塩唐揚げセットを注文しました。ご飯は塩唐揚げと一緒にいただきました。

2023/08/24 (Thu) 06:14 | EDIT | REPLY |   

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