井筒屋饅頭

小倉井筒屋の饅頭を買いました。

小倉には揚子江の豚まんを買いに行ったのですが、ついつい井筒屋に足が向き、誘われるように地下フロアへ。そして目指したのがこちら。

いづつや饅頭。昔は「都饅頭」とも呼ばれたような記憶がありますが、多くの方が「井筒屋饅頭」とよぶので「いづつや饅頭」が商品名になったのかなぁ？
商品名はともかく、昔と変わらない製造風景。ガラス越しに焼いているのを見学できるんです。
「カチャン、カチャン、カチャン・・・」と音を立て、回転しながら、次から次へと焼きあがっていく饅頭。ずーっと眺めていても飽きません。
親に連れられて井筒屋にくると、ここでしばらくじっと見つめていました。そして買って買ってとせがんでいました。それからかなぁ？甘いものが好きになったのは(笑)

小倉にくるとこの饅頭以外に買っていたのが小菊饅頭です。今回も買おうとどこにあるか店員に尋ねたら、なんと、製造販売していた藤屋さんが今年3月で廃業してしまったそうです。が～ん！！！！原材料費高騰などでやっていけなくなったのかなぁ。

「いづつや饅頭」、いただきます。

ふっくらと軽いカステラ風生地の口当たりに、白餡のほんのりとした甘さが調和して、昔と変わらない懐かしい味と風味があり、とても美味しい饅頭です。
60年以上も続くいづつや饅頭。小倉名物と言っても過言ではないでしょう。
一口食べては、そういえば井筒屋の正面玄関前は路面電車が走ってたよなぁ、とか昔の風景を思い浮かべながら味わいました。
POI