コメダ珈琲ヤンニョムチキンカツパン

本題の前に、昨日のWBCのさよなら勝利。村神様でしたね～。熊本出身。熊本は大盛り上がりです(^^)
今日も活躍してアメリカに勝って、優勝してほしいです。

さて今日はコメダ珈琲のヤンニョムチキンカツパンの紹介。

コメダ珈琲のこういうサンドはいつも思うけど、大きくて分厚いです。大きいことはいいことだ！（笑）
ところでヤンニョムって何？
韓国の合わせ調味料のことだそうで、漢字で「薬念」と書くそうです。でも今の若い韓国人は漢字を読めないのかなぁ。ニンニクでスタミナがつく、辛味で体が温まるとか医食同源の意味があるようです。

いただきます。

どうですこの魅力的な姿。
分厚いから大きな口を開けてかぶりつきます。
フワッとしたパンの食感の直後にチキンカツの衣のサクサクというよりザクザクと表現できる食感がダイレクトに伝わり、その直後に熱々ジューシーなチキン。そしてキャベツのシャキシャキ食感。食感だけでおいしさが伝わります。
これら食感のいい材料の味を決めているのがコチュジャン、にんにくなどを使用しているソース。はちみつも加わっているのでスパイシーながらも甘みがあり、コクのある味わいになっています。

分厚くて大きいサンドですが、その美味しさにやめられない止まらないでついつい最後までがっついて、あっという間に完食しました(^^♪

このメニューは期間限定みたいで店によっては販売終了しているかもしれませんが気になる方はコメダ珈琲へGO！
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