スーパーの惣菜コーナーに珍しいものがあったので買った。
なんだと思います?
ゲソ天に見えますが、さきいかの天ぷらです。
焼酎を片手にいただきました。
さきいかに味がついているので何もつけなくても美味しい。
天ぷらにすることで、なんていうんだろう、濃い味が緩和されるというか優しい味になっていて、食べ飽きないんです。お酒がすすみます。これビールのおつまみには最高かも。
大阪名物のスルメの天ぷらがありますが、スルメは味が薄いのでマヨネーズとかをつけて食べますが、さきいかの天ぷらはそのままで美味しいです。
自分で作るのはちょっと面倒なので、また見かけたら手に取ろうと思います。
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