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九州でファミレスといえばジョイフル・・・かな。
そのジョイフルの人気メニュー、ハンバーグをいただきました。

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ハンバーグは数種類ありますが、今回食べたのは「ペッパーハンバーグ」です。
皿の上に大きなハンバーグがドーンとのって、申し訳程度にコーンとポテトが添えられた、決してインスタ映えしないハンバーグですが、味はいいのです。
いただきます。

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どうですこの切り口。憎々しいほどに肉肉しいです(笑)
締まりがある肉ですがかたくはなく程よくホロホロ。かといってパサパサではなくジューシー。
口の中で濃厚な肉の味が広がり、脂の甘みが溢れてきます。
この肉の味を引き立てているのが胡椒の効いたソース。
このソースがハンバーグによく絡み、ご飯との相性が抜群。もしご飯のおかわりが出来るのなら、いくらでも食べられます。
ハンバーグを食べ、その上にご飯の美味さが重なる。もうこれはなんとも言えない至福の時間。
ご飯のお供にこれ以上のものはない。そう思ったジョイフのペッパーハンバーグでした。
POI
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