byBB
豚カレーうどんに餅
Category:食べ物
マルちゃんの「黒い豚カレーうどん」を食べた。
"味わい深いとろつゆ"、これ絶対に美味しいでしょう。
お湯を注いで5分間待つのだぞ。
そして出来上がり。
ふたを取る前からなんともいえない香りが漏れ出てきていたのですが、とった瞬間にドバッとなんともエスニックないい香りが鼻腔を攻めてきました。
ただ、「黒い」ってなっているけどそんなに黒くはなく普通のカレーうどんの色です。
いただきます。
平打ち麺でちょっと太め。なめらかでコシのある麺にとろみのあるカレースープがよく絡みます。
スープはたぶん玉ねぎの甘みが出ていて、それに豚の旨味が加わりすごく味わい深いです。
このままでも十分に美味しく満足なんだけど、大食いBBにはちょっと量が・・・・(笑)
なので餅を焼いて投入しました。ちょっとややこしい字面になるけど「力カレーうどん」です。餅が力強く膨れ上がっています(^^♪
これ大正解。
トロリとしたつゆが餅をしっかりと包み込み、めちゃくちゃ美味しいです。
うどんをすすり、餅を食べ。そしてまたうどん。
麺や餅を食べ終わったら最後の一滴までスープを飲み干して、ごちそうさまでした。
POI
"味わい深いとろつゆ"、これ絶対に美味しいでしょう。
お湯を注いで5分間待つのだぞ。
そして出来上がり。
ふたを取る前からなんともいえない香りが漏れ出てきていたのですが、とった瞬間にドバッとなんともエスニックないい香りが鼻腔を攻めてきました。
ただ、「黒い」ってなっているけどそんなに黒くはなく普通のカレーうどんの色です。
いただきます。
平打ち麺でちょっと太め。なめらかでコシのある麺にとろみのあるカレースープがよく絡みます。
スープはたぶん玉ねぎの甘みが出ていて、それに豚の旨味が加わりすごく味わい深いです。
このままでも十分に美味しく満足なんだけど、大食いBBにはちょっと量が・・・・(笑)
なので餅を焼いて投入しました。ちょっとややこしい字面になるけど「力カレーうどん」です。餅が力強く膨れ上がっています(^^♪
これ大正解。
トロリとしたつゆが餅をしっかりと包み込み、めちゃくちゃ美味しいです。
うどんをすすり、餅を食べ。そしてまたうどん。
麺や餅を食べ終わったら最後の一滴までスープを飲み干して、ごちそうさまでした。
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