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そうそう、霧島に行ったらここを訪れて帰らないといけません。

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霧島神宮です。
南国鹿児島でも霧島あたりは少し寒くて、参拝後、大鳥居の近くにある足湯で冷えた体を暖めました。

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まだ早い時間だったのでたっぷりと温泉が張られてなくて・・・。普段は線のところまで湯があるのですが、でも足首あたりまでにしかつかれなかったけど、けっこう体がぽかぽかになりました。
体が温まったところで、霧島といえばここも立ち寄って帰らないといけません。

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黒豚の館です。
11時開店ですが、休日、それも3連休だったので15分くらい前に到着。すると玄関前に名前を記入するウェイチングリストがすでにありました。幸い、まだお客さんは多くなく開店と同時に入店できました。
注文したのは、ヒレカツと迷ったけどロースかつ定食に。

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ここの豚汁がめちゃくちゃ美味しんです。

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具だくさん。この豚汁と豆腐、漬物だけでも昼食にちょうどいいかも。
でもやっぱりメインのこれ。

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黒豚のロースかつ。
肉厚です。すごく重いです。そして色が美しい。
衣は薄く、肉の味がしっかりします。とくに脂身の部分は臭みは皆無で、口の中で旨みがジュワーッと広がります。
トンカツソースも提供されますが、BBはいつもコレ。

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「塩道長浜のほんじお」です。
喜界島の珊瑚礁の青い海からくみあげ、煮詰めて作り上げた自然海塩で、食材の旨みを活かしてくれます。
これのおかげで、黒豚本来の美味しさが堪能できるのです。

霧島神宮に参拝して、足湯につかり、極上の黒豚とんかつに舌鼓。最高の鹿児島旅行の〆になりました。
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Comments 2

いとこいさん  

霧島神宮 素晴らしいですね。
今でも参道からのすごいパワーを感じたこと忘れられません。
足湯 体験しました。気持ちよかったです。
私は 夏に行きましたが・・・・・

2021/01/22 (Fri) 14:01 | EDIT | REPLY |   
BB  
いとこいさんさんへ

霧島神宮、ほんとうにパワーを感じる場所です。この場所に移る前の古宮はもっとすごいパワーですよ。火山噴火で建物は焼け落ち、結界が張られているだけで、何もないですが。
ぜひぜひまた鹿児島旅行を。
美味しいものを食べて、パワーをもらってください。

2021/01/23 (Sat) 06:27 | EDIT | REPLY |   

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