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倉敷アイビースクエアはいつも朝食付プランで、夕食は他のところで食べていたのだけど、今回夕食付プランを予約しました。
夕食は和食料理。

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揚げたて天ぷらや新鮮なお造りなどが少しずつ、つまみにするには最高。
ということで、お酒をいただきました。

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「夢倉敷」
”手作り本酒蔵『夢倉敷』は、白壁の街倉敷の代表酒として、 全国に誇れる美酒にと、精魂込めて造り上げた蔵元自慢の逸品です。 酒造米の備中アケボノ米を原料に、酒造りに生きた備中杜氏が、心血をそそいで守ってきた手造りの伝統で造り上げた、夢のある街倉敷の地酒です。”
こんな説明文があるお酒、不味いわけがないです。辛口でスッキリした飲み心地。すごく美味しかったです。

料理で残念というか、なんというか。

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これ牛肉です。なんかマグロみたいに見えます。お造りと同じ皿に盛られていたら刺身と思って食べてしまうのではないか?っていうくらいの赤身の牛肉。焼けばふつうの牛肉でしたが、見た目がね。もうちょっといい肉を出せばいいのに(^^♪

そして最後はジャコご飯。

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岡山といえばジャコ。瀬戸内海のちりめんじゃこです。ご飯との相性はバツグンでお酒の後の〆にぴったりでした。
最後にデザートをいただき、アイビースクエアの夕食を満喫しました。

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そして朝食。以前はブッフェ方式でしたがコロナの影響で和定食になっています。ジュースやコーヒーはセルフで何杯でもおかわりできます。

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美味しかったけど、できれば洋食も選べるようにしてほしいなと思います。

コロナ、早く収束しないかなぁ。また美味しいブッフェが食べられるようになればいいのに。
POI
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BB
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