牛肉麺の後にゴマ団子は最高の朝食

昨日中国から無事に帰国したという報告をしましたが、どこからか「あれ？今回は牛肉麺は食べてないの？」って声がしてきました。いやいや、牛肉麺は、はずせないでしょう(^^♪今回も武漢のホテルの朝食で、こんな怪しい寿司には目もくれずにちゃんといただきましたよ。

お茶で茹でた卵はもちろんいただきました。

では牛肉麺。厨房にいるお兄さんに「牛肉麺」と我ながらネイティブではないかと思うくらい流ちょうな発音でオーダー(笑)
出来上がりました。

おや？以前は白菜はついていなかったのに・・・・。何かが少し変わったのかも。さっそくいただきます。

大きな肉の塊がゴロゴロ、そしてちゃんぽん麺よりちょっと細く、コシがない麺。これこれこれ、これが牛肉麺。白菜の投入で味が変わったかと思いましたが、以前と変わらない美味しい仕上がりでした。このホテルの牛肉麺は裏切らない美味しさです。
そしてもちろんデザートはコレ。

この団子、以前よりも小さくなっています。ゴマのまぶし方には手抜きがありませんし味も申し分ないですが、小さいから1個では物足りない、いやいや2個でも。でも血糖値急上昇を考えて2個にしておきました。
朝から牛肉麺食べてゴマ団子。中国の一日の始まりはこれでなくっちゃね(笑)
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