親子丼と蕎麦のセットが絶品だった＠そば幸

昨日のランチは近くのそば屋さん“そば幸”で「親子丼セット」。

900円（税別）で、蕎麦を大盛にしたから1100円です。

いつも天重とのセットか、十割蕎麦の天ざるをいただくのだけど今回初めて親子丼を食べました。

美味しかったです。
鶏肉は存在感のある大きさで、卵はトロ～リ。
丼つゆの量は調度よく、味も甘すぎず辛すぎず。
この店の蕎麦つゆが美味しいから、丼つゆも美味しいのは納得です。

食べやすいようにスプーンを付けてくれますが、“つゆだく”ではないのでスプーンは使わなくてもご飯の最後の一粒まで箸でいただけました。

つゆだくの丼は苦手です。

蕎麦もいつも通り美味しくいただきました。

北海道産の蕎麦を使用している蕎麦です。

適度のコシがあり、蕎麦の香りを感じながらスルスルスルとのど越しに。
たまらんですね～。

いつも蕎麦がのびないうちに丼物より先に食べます。

するとタイミングよく、蕎麦湯が運ばれてきて残ったダシにそば湯を入れて、それをすすりながら丼を食べる。
これ最高！

大満足のランチでした。
今回は親子丼だったけど、今度はカツ丼と蕎麦にしようかな。
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