親子丼と蕎麦のセットが絶品だった@そば幸

昨日のランチは近くのそば屋さん“そば幸”で「親子丼セット」。

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900円(税別)で、蕎麦を大盛にしたから1100円です。

いつも天重とのセットか、十割蕎麦の天ざるをいただくのだけど今回初めて親子丼を食べました。

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美味しかったです。
鶏肉は存在感のある大きさで、卵はトロ~リ。
丼つゆの量は調度よく、味も甘すぎず辛すぎず。
この店の蕎麦つゆが美味しいから、丼つゆも美味しいのは納得です。

食べやすいようにスプーンを付けてくれますが、“つゆだく”ではないのでスプーンは使わなくてもご飯の最後の一粒まで箸でいただけました。

つゆだくの丼は苦手です。

蕎麦もいつも通り美味しくいただきました。

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北海道産の蕎麦を使用している蕎麦です。

適度のコシがあり、蕎麦の香りを感じながらスルスルスルとのど越しに。
たまらんですね~。

いつも蕎麦がのびないうちに丼物より先に食べます。

するとタイミングよく、蕎麦湯が運ばれてきて残ったダシにそば湯を入れて、それをすすりながら丼を食べる。
これ最高!

大満足のランチでした。
今回は親子丼だったけど、今度はカツ丼と蕎麦にしようかな。
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おいしそう。セットで900円は安い!
そば湯と丼ぶり、いいですね~。
う~んとお腹を空かせて食べてみたいです。

鍵付き様

こんばんは。
蕎麦好きには悪い人はいません!

きたあかりさんへ

こんばんは。
そば湯で薄めたダシを飲みながら親子丼は最高です。
そば湯は健康にも良いし、朝から何も食べずに蕎麦と丼を食べに行ってください。

本当だ。親子丼ですね。^^
お蕎麦屋さんのつゆ(+蕎麦湯)で、親子丼を食べるなんて、よく考えましたね~。
お茶を飲みながら食べるより、はるかに美味しいでしょう。

chococake55さんへ

おはようございます。
かけそばのつゆを飲みながら食べるよりも数倍美味しいです(^^)
店によっては蕎麦湯に蕎麦を溶かしてちょっととろみがあるものもありますが、あれはダメですね。
ちょっとサラサラがいいんです(^^♪

トロトロ卵で美味しそうな親子丼ですね
これからお昼を作るのでうちもお蕎麦にしようかしら~(笑)
でも昨日のカレーの残りがあるし・・・
残飯整理でカレー蕎麦かしら(^_^;)

そうでした!
BBさんの味噌ラーメンを拝見して、
あの日はホントに味噌ラーメンにしましたの
バターを入れるのを忘れてしまいましたが(笑)

くうたらねるこさんへ

こんばんは。
カレーそば美味しかったですか?
僕は焼きそばにカレーをかけるのが好きです(笑)

味噌ラーメン、次回はこれでもかって大きなバターを投入してください。
カロリーは気にせずに(^^♪

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