Archive page< - 2023年03月11日
トンカツを作った。先日も紹介しているノンフライヤーを使いました。バッター液をつけパン粉をまぶしてオーブンへ。って書くと、いかにも簡単そうですが、このパン粉をまぶすまでの道のりが大変なんです（笑）まず、豚肉の筋切り。で、それをやろうとしていたら、我が家の鬼教官が「それじゃダメ！」「ちょっとかしてごらんなさい」って最初の指導が入りました(^^♪そしてバッター液も。「小麦粉を入れなさい」「ちょっと少ない。そ...
