Archive2023年03月08日 1/1
メンチカツを作った
メンチカツを作りました。メンチカツなんてなかなか自宅で作らないというか、今まで作ったことがありません。いつも肉屋さんで買ってくるばかりです。で、今回、初挑戦。なぜなら秘密兵器があるから(^^♪昨日も記事にしたエアーオーブン（ノンフライヤー）で調理しました。ハンバーグを作る要領で種を作って丸めてバッター液つけてパン粉まぶしてフライヤーへ。200℃で12分、裏返して温度を180℃に落とし7分の調理でした。この時間は...
- Comment 8
- Trackback 0
2023/03/08 (Wed) 06:10
Category未分類