Archive page< - 2023年01月26日
うぐいす餅。うぐいす餅って豊臣秀吉が名前を付けたらしいですね。ということは400年の歴史がある和菓子です。"うぐいす"なので春のお菓子です。10年に1度の寒波と連日報道され春はまだ先のような感じですが、来週末は立春。そんな季節に味わう美味しい和菓子です。このうぐいす餅は熊本のお菓子屋「くつろぎのごちそう お菓子の香梅」が期間限定で販売しているものです。いただきます。フォークで食べているのが、400年の歴史ある...