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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2022年05月17日

Archive2022年05月17日 1/1

ガリバタチキンを作った

ガリバタチキンを作った。「ガリバタチキン?」ガーリックとバターで味付けしたチキンです。BB特製ガリバタはこちら。ちなみにキャベツの千切りもBB特製。特製っていうのかな?(笑)鶏モモ肉を一口大に切って、ポリ袋に入れて酒、塩、胡椒で前処理。そしてしばらく寝かせます。その間にキャベツの千切り。我ながらうまく切れたのではないだろうか。そして、タレ作り。タレは、ニンニクを1個みじん切りにして、醤油、酒、砂糖と混ぜ...

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