Archive page< - 2022年05月15日
かステラ。最近はどこのお店も”五山焼き”なんて高級カステラを販売していますが、チョコレートを混ぜたカステラもよく見かけます。そのチョコレートを混ぜたカステラといえば、松翁軒のチョコラーテでしょう。箱を開けると、フワッとカカオの香りとカステラの香りとが混ざって鼻腔をくすぐり、香りだけで美味しさがわかります。すでにカットされているのが良いですね。そしてその厚さが絶妙。およそ2.7mm。カステラの美味しい厚さ...
