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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2021年04月11日

Archive2021年04月11日 1/1

どっちの羊羹が好き?

羊羹といえば、表面がつるつるした練り羊羹ですよね。上は由布院赤司菓子舗のあずき羊羹、下は小倉羊羹です。小倉羊羹には小豆のつぶが入っています。なので、こちらの方が「あずき羊羹」という方がしっくりくるように思いますが、粒あんの羊羹を「小倉羊羹」っていうんですよね。で、”どちらの羊羹が好きですか”はこの「あずき」と「小倉ではなく」、こちらの昔ながらの羊羹とです。佐賀県の小城羊羹です。小城羊羹も表面がつるつ...

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