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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2020年12月10日

Archive2020年12月10日 1/1

騙される長崎の銘菓

さて問題です。このお菓子は何でしょう?分かるわけないですよね(^^♪割るとこんな感じです。黒糖のあんこが入っているように見えますが、よく見ると、空洞。そうです、一口香です。一口食べると香ばしいことから「一口香(いっこっこう)」と名付けられたそうです。長崎の銘菓で、中国から製法が伝わったといわれています。同じような製法の「胡麻菓子(胡麻胴覧)」は、大きく見えるけど中身が空洞であることから「ごまかす」の語...

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