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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2020年11月

Archive2020年11月 1/3

サービスエリアのスタバでコーヒーブレイク

自宅の近くにスタバがあるのに、タリーズやコメダばかり利用して全く足が向きません。でも最近、ドライブ中にスタバをよく利用します。先日の旅行で立ち寄ったのが、長崎自動車道下り線「金立サービスエリア」のスタバ。ブレンドコーヒーとシュガードーナツ。先月、広島の宮島サービスエリアで食べたシナモンロールも美味しかったけど、このシュガードーナツもすごく美味しい。食感がすごくもっちりしているんです。コクの強いブレ...

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コシ抜けごぼ天うどん

皆さん、うどんはコシがある方が好きですか?それともやわらかいのが好きですか?久しぶりにふにゃふにゃ腰抜けうどんを食べました。が、これが博多うどん正統派。博多で食べたわけではないですが、福岡県内にあるサービスエリアで食べたごぼう天うどんです。福岡ってラーメンのイメージが強いですが、うどんも大人気。そしてどの店でも必ずメニューにあるのがごぼう天うどんなのです。ごぼう天うどんというと、よくごぼうのかき揚...

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こんな豪快なカツ丼は初めて

先日、とんから亭でカツ丼を初めて注文した。いつもは唐揚げ定食やとんかつ定食なんだけど、たまには違ったものを食べてみようと。そして運ばれてきたのがこんなカツ丼。玉子に閉じられた、丼からはみ出すほどの大きさのとんかつが、そのまま豪快にのっているのです。ふつうは丼のご飯の上におさまるように切られているのだけど、トンカツの大きさが違うのです。肉も厚いです。揚げ物専門店だから、カツ丼ってどうなんだろうと、期...

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GoToイート

Go To Eatの食事券手に入れましたか?熊本県は1万円分が8千円で購入できます。BBはさっそく1万円分購入したのですが、すぐに残りが3千円になったので、2回目の募集で2万円分購入しました。これを購入するのにわざわざファミリーマートに行かないといけないというのが不便。セブンイレブンやローソンは徒歩数分圏内にあるのに、ファミマが遠いんです。歩くと片道10分ちょっとかかる場所にしかないんです。どうしてセブンやロー...

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四川料理「麻婆豆腐」

久しぶりに四川料理の笑福にランチに行った。ランチは、前菜やサラダ、太平燕、メインの料理にデザートがついています。前菜の詳細は忘れたけど、どれも美味しかったです。特に錦糸卵で包まれた料理。太平燕は以前より少し量が減ったかなと思いましたが、それがちょうどいい。多すぎるとメインの前にお腹いっぱいになってしまうので。そして酢豚やエビチリなど数種類のメインから選んだのが麻婆豆腐。熱い鍋に入れられグツグツと音...

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倉敷銘菓「むらすずめ」

先月、中国地方旅行で立ち寄ったサービスエリアで見つけたので買いました。倉敷銘菓むらすずめです。むらすずめは昔から大好きで、数年前倉敷を訪問した時はむらすずめを焼く体験もしました。その体験をしたのは橘香堂(きっこうどう)で、個人的には「むらすずめ= 橘香堂」。これまで橘香堂のものしか食べたことがありませんでしたが、今回買ったのは廣榮堂のむらすずめです。1856年創業の老舗です。でも、廣榮堂といえばむらす...

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耶馬渓の「そばまんじゅう」は粒あん

昨日は自然薯たっぷりの山かけ蕎麦を紹介しましたが、大分県の耶馬渓といえば「そばまんじゅう」。自然薯が生地に練りこまれているから皮がかたくならないのが特徴です。そして最大の特徴が粒あん。各地にそば饅頭はありますが、粒あんは珍しいのではないでしょうか。同じ大分県でも日田市のそば饅頭が有名ですが、こちらはこし餡。粒あんは耶馬渓だけなのです、たぶん。この粒あん、お店によってちょっと違います。今年買った八景...

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山かけ蕎麦はやはりこうでなくちゃ

町の蕎麦屋さんで食べる「山かけ蕎麦」は、トッピングされているのは真っ白な長芋ばかり。山かけ蕎麦ってやはり自然薯ですよね。ということで、耶馬渓で山かけ蕎麦を食べました。この色です。町で食べるのとは全く違います。これにその店特製の柚子胡椒を溶かし込むと最高に美味しいんです。耶馬渓のどのお店でも、席に着くとメニューよりも先に、付け出し(無料)とお茶が運ばれてきます。そして「ちょっと辛いけど召し上がれ」、...

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深耶馬渓[「一目八景」

大分県の紅葉の名所「耶馬渓」。一年ぶりに訪れました。渓谷沿いの道路を走行すると紅色や黄色に色づいた木々が見えます。脇見しなくても眼前にどんどん飛び込んできます。でも安全運転で。これらの写真は車から降りて撮影しています。耶馬渓は本耶馬渓、裏耶馬溪、深耶馬溪、奥耶馬渓にわかれているのですが、一番人気は深耶馬渓。ここは一目で八つの景色が楽しめることから「一目八景」ともよばれています。その一目八景展望台か...

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湯布院は平日でも人が多い

11月16日の月曜日、湯布院に立ち寄りました。由布岳、紅葉真っ盛りです。金鱗湖周辺も見頃です。湯布院御三家の一つ亀の井別荘。先日訪れた時は工事をしていましたが、屋根は綺麗にふき替えられていました。GoToで高級旅館は大人気で、ここもGoToが終わる1月までは予約が取れない状態です。2月以降は空きがあります。雪が降るとまたいい雰囲気があるんですよ。2月泊まりに来ようかな。さて紅葉真っ盛りの湯布院。いつものように...

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