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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2020年10月11日

Archive2020年10月11日 1/1

鎌倉パスタでボロネーゼ

昨日のランチは鎌倉パスタでボロネーゼ。チーズが沢山トッピングされています。それもそのはず、単にボロネーゼではなく「2種のチーズのボロネーゼ」なのです。で、2種のチーズですが、パルメジャーノはすぐにわかったのですが、もう一つが????美味しかったからいいですが(^^♪で、ここで、ボロネーゼとミートソースってどう違うのかという疑問が。「え?何をいまさら」っていう方もいらっしゃるとは思いますがBBは分かりませ...

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