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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2019年08月24日

Archive2019年08月24日 1/1

久しぶりの本格ナポリピザ「堀川ピッツア」

久しぶりに本格ナポリピザの「堀川ピッツァ」へ。結構頻繁に通っていたのに、ほぼ一年ぶりの訪問です。最初に「ディアボラ」。これ美味しくてすごく好きです。トマトソース、モッツァレラ、辛口サラミ、唐辛子がトッピングされています。「ディアボラ」とは、イタリア語で「悪魔風」を意味する言葉で、唐辛子の赤色や辛味を悪魔に例え“食べた人が火で焼かれたようになる”ということに由来するそうです。いかにも燃えるような辛さに...

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