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Big Bobbyの日記

Archive page< - 2019年07月08日

Archive2019年07月08日 1/1

もっと頑張れ!パンダイゴ

南阿蘇にある天然酵母のパンダイゴを久しぶりに訪問しました。熊本地震で元の場所にあった店舗では営業ができなくなり、新しい場所で再開したパン屋です。最近はローカルTV番組に頻繁に出演し番組とコラボした菜園を作っています。菜園で収穫した野菜をパンに用いて焼くのだそうです。地震前の店舗の時は地元野菜を使ったパンが並び、とても美味しくいただいていました。だだ気のせいか新しい場所に移ってからはそういうパンが少な...

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