Archive2017年01月15日 1/1
熊本名物「いきなり団子」
熊本の名物といえば、熊本ラーメン？馬刺し？陣太鼓？いろいろありますが、「いきなり団子」は大人気です。熊本でよくとれるさつま芋を小豆餡で包み、団子生地で包んで蒸したものです。ところで「いきなり団子」って？Wikiによれば、“名称の由来は短時間で「いきなり」作れるという意味と、来客がいきなり来てもいきなり出せる菓子という意味と、生の芋を調理する「生き成り」（いきなり）という語句の意味が重なっていると言われ...
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2017/01/15 (Sun) 06:26
Category食べ物