Archive2014年09月18日 1/1
岩永梅寿軒の長崎カステラ
長崎と言えば、カステラですよね。その長崎カステラ、沢山の店が販売しています。有名なのは、福砂屋さんとか松翁軒とか。個人的には文明堂は論外(^^ゞその、長崎カステラ、先日、長崎に実家のある知人から長崎に帰省の際にカステラを買ってくれて送ってきてくれました。それが、岩永梅寿軒のカステラです。ここのカステラは焼き上げた後、一晩かけてじっくり休ませるそうです。それによって風味が熟成されるのでしょうねぇ。柔ら...
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2014/09/18 (Thu) 06:52
Category食べ物