Big Bobbyの日記

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杖立温泉の温泉蒸し場

熊本県小国町にある杖立温泉を散策していると、ところどころで蒸気が上がっているのに出会います。蒸気が吹き上がる横にはお釜?そうです。ここは温泉を利用した「蒸し場」です。ここに卵をしかけて10分ほど周囲を散策して戻ってくれば美味しい温泉蒸し卵が出来上がっています。サツマイモの小さいのだと20分位かかるんじゃないでしょうか。ちょっと蒸し時間が長いときは温泉街をゆっくり散策してもいいし、近くの共同温泉に入浴し...

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