地中海に行ってきました(^^;

一昨日、梅雨の晴れ間が広がったので熊本県の南にある水俣に行きました。
熊本県水俣から見える「不知火海」は九州の地中海なのです(^^)

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その水俣の不知火海を見下ろす高台にあるのが「スペイン村」。
オレンジ色の屋根に白壁、紺碧の空と海を背景にまさに地中海を望むスペインです(^^)

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ここはスペイン風レストランや多国籍料理を出すレストラン、パン屋さんや売店がある村です。
この三角屋根の建物がスペイン風レストランで、ここでランチをいただきました。
もちろんオーダーしたのはパエリア。

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魚介類はもちろん、使用される材料のほとんどが地元産、パエリアに欠かせないサフランも地元産です。
水俣産のパエリアは本場に負けない美味しいものでした。

ところで、「パエリア」ってバレンシア語で「フライパン」の意味だそうです。
この料理が各地に伝わる過程で、器具の名前が料理名になったのだとか。

パエリアコースをオーダーしました。サラダとスープ、パンがセットになっっていて、200円追加でドリンクも。

食後にコーヒーにしようかなと思ったのですが、そこはやはり、「バレンシアオレンジジュース」
 
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ではなくて熊本だから「デコポンジュース」(^^;
濃厚、でもあっさり、とても美味しいジュースでした。

デコポンの正式品種名は「不知火」って知っていましたか?

九州の地中海「不知火海」を見ながら「不知火ジュース」を飲み、そしてパエリアを食べてスペインに行った気分になりました(^^)
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[ 2017/07/03 06:35 ] 未分類 | TB(0) | CM(2)
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[ 2017/07/04 12:25 ] [ 編集 ]
鍵付きさま
ぜひ九州の地中海でパエリアを(^^)
[ 2017/07/04 20:27 ] [ 編集 ]
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